夏威夷:光榮的烏魯果
Hawaii Medicinal Plants

有一個關於ulu的夏威夷傳說,講述了庫卡伊利穆庫(Kuka’ilimoku)的故事,庫卡伊利穆庫是夏威夷的戰神,已嫁給一位凡人的妻子,是許多孩子的父親。發生了可怕的飢荒,一家人都在挨餓。 Ku埋葬在地下,變成一棵豐盛的頭樹。他指示妻子“吃點東西,養活我們的孩子”,從而使他的家人和村莊免於飢餓。

容易辨認出雄偉的ulu樹及其綠色,光亮的葉子和粗糙的橢圓形果實。在夏威夷,這種水果(也稱為“麵包果”)通常在地下Imu中烘烤。稠度就像土豆,味道讓人聯想起麵包。

烏魯(頭)被認為是“獨木舟植物”,這意味著由於其耐用性和易生長性,它被用作長途航行的營養來源,並在航海者到達陸地後用作農作物。 Ulu在夏威夷文化中廣受讚譽,不僅因為其營養,而且還因為其藥用特性和廣泛用途,例如用於獨木舟的木材,用於織物的纖維和用於防水填縫的樹液,防膠和驅蟲劑。

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